人生でいちばん美味しいかもしれない杏仁豆腐
「株の記事はそこまで求めてないのよ！」 とお怒りのグルメ党読者のみなさま（存在するのかは不明）、大変お待たせいたしました。
人生で最も美味しいかもしれない杏仁豆腐に、京都府は山崎にある「中国旬菜 味彩」で、出会った～（ウルルン滞在記でおなじみ、下条アトムさんヴォイスで再生ください）。
中華料理店「中国旬菜 味彩」＠山崎（京都）
ずばり、こちらが「人生で最も美味しかったかもしれない杏仁豆腐」です。
濃厚ながらもしつこすぎず、甘すぎず、上にかかっているマンゴーソースと思しき黄色い液体と絶妙に絡み合い、ジャスミン茶とも調和し、最高のお味。スウィーッ（sweet）。
雪がちらつく日に、ジャァスミンが染み入りました。
アクセス
山崎蒸留所で撮影
山崎蒸留所へ行く前に寄りまして、
- 阪急大山崎駅から徒歩1分
- JR山崎駅から徒歩5分程度
という立地です。山崎蒸留所へ行くついでに寄るとちょうどよいかもしれません。
材料にもこだわり、本格四川料理
四川料理が本格的でして、どの料理もおいしゅうございました。
素材にもこだわっているご様子。
この炒飯は干しエビが効いています。おいち。
ピリ辛の魚料理。むろんビアァに合います。山崎蒸留所のおひざ元ゆえか、みなサントリーを選んでいました。私もご多分に漏れず。
こちらもピリ辛。絶妙に映えない盛り付け（失礼）がイイですよね。映えはとくに求めていないので問題は見当たりません。
まとめ
ということで、京都は山崎蒸留所で有名な山崎におわします「中国旬菜 味彩」にて、人生で最も美味しかったかもしれない杏仁豆腐に、出会った～。
お近くへ行かれる際は有力な候補になるお店かと思います。ぜひ。
追記
冒頭に記した「グルメ党読者」が実在してらしたようで（笑）、うれしく思います。こちらこそありがとうございました。
グルメ党読者(･∀･)/ ﾊｰｲ
ウルルン滞在記よく観ていました、懐かしいw
朝から小笑いさせていただきました✨人生でいちばん美味しいかもしれない杏仁豆腐に、京都で出会った～ https://t.co/NOqFDOs0zk
— ロッキ@投資家PUNX🍻 (@rocky_zangiev) February 28, 2025
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五目あんかけ焼きそばは、ここですね～。
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