チャーシューと煮込みハンバーグ、コトコトコトコト煮込んで完成や!
FIREすると、
- 時間的余裕
- 精神的余裕
ができやすいと思います。
そんなFIRE後の生活の一幕、自炊です。
FIRE後の生活の一幕(自炊編)
作りました。
めちゃくちゃおいちかったです。
…
チャーシュー
- 豚肩ロースのブロック肉
- ニンニク・ショウガ・ネギ・昆布・醤油・酒・みりん・砂糖・水
①に②を投入!煮込む!
どん!
いやもうめちゃくちゃおいしいやん…
煮込みハンバーグ
- 油揚げが余ってたので、ハンバーグに「カサ増し部隊」として2枚刻んで投入!
- 旬の白菜・ひらたけ・人参・たまねぎで鶏ガラスープ
どどん!
なんでこんな美味しいのん。ポイントはハンバーグのソースや!
ポイント
- 「トマト缶+中濃ソース+ケチャップ+塩コショウ+コンソメ」の黄金コンボで激うまソース
- ハンバーグにはナツメグ投入で風味UP!
旦那さんが奥様に作れば、夫婦愛の暴騰まちがいなしと思います。
遠慮せずかましちゃってください。
Best wishes to everyone!
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