日本の主なクラシックホテル
・富士屋ホテル(神奈川県)

・ホテルニューグランド(神奈川県)

・日光金谷ホテル(栃木県)

・奈良ホテル(奈良県)

・東京ステーションホテル(東京都)

・万平ホテル(長野県)

日本の主なクラシックホテルは上記6つが主に挙げられます。
世界の名士が宿泊していたという富士屋ホテルは、学生時代に素泊まりで泊まって、2,500円ぐらいするビーフカレーをルームサービスで頼んだと記憶しています。
万平ホテルの絶品ランチ

今日はそのうちの1つである万平ホテルでランチを頂きました。
万平ホテルは、ジョンレノンが毎年滞在していたことでも有名です。
この土日は軽井沢にある会社の福利厚生施設に来ています。
会社に在籍しているうちに福利厚生を利用しまくったるという算段です。
和牛ハンバーグステーキ 目玉焼き乗せ じっくり煮込んだデミグラスソース
これが美味しかったです。

絶品でした。
今まで食べたデミグラスソースの中で一番味わい深く、パンに添えてある純白のバターも香りが素晴らしかったです。
メニューはこちら。


お値段は3,000円に税とサービス料がつきますが、3,000円出す価値があるハンバーグステーキでした。
店内風景はこちら。

軽井沢に訪れの際は、ぜひ一度食べてみることをオススメします。
軽井沢駅から徒歩30分程度です。