【おいしい】鶏せせりに青唐辛子が絶妙に合う
最高においしい料理が出来てしまいました…（興奮）
その名はずばり「鶏せせりの青唐辛子焼き」
お酒はジャックダニエゥ（ジャックダニエル）の炭酸水割りです。
レスィピィ（レシピ）
- 青唐辛子を刻む
- 鶏せせりに塩・鶏ガラ・酒・刻んだ青唐をもみ込む
- 焼く
以上です。スィンポォ。
以前行ったことのあるホルモンのお店で青唐をまぶしたホルモンが美味しく、着想を得ました。
めちゃくちゃ美味しい。私は辛党なので青唐辛子３本を投入します。最高にピリ辛で、お酒に合いすぎ問題。
鶏せせりって売ってるお店が限られています。近所にはスーパーが４店ありますが１店で発見。青唐辛子もうち１店の地元の八百屋で発見しました。
よかったらぜひ。
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