忙しくとも週末の作り置きで、支出の最適化・健康の一挙両得を達成する

忙しくとも週末の作り置きで、節約・健康の一挙両得を達成する

「自炊すると、節約にもなるし健康的だし一挙両得」と分かりつつも、平日は仕事もあるし忙しいし面倒…という方もいるかもしれません。

私は、週末に作り置きしています。

日曜の午後は、作り置きタイム

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サンデーナイトは平日に備えての作り置きタイム。

  • 味玉
  • カブの浅漬け
  • かぼちゃのポタージュ
  • ひき肉とキャベツのピリ辛炒め
  • 鶏胸肉と水菜のバンバンジー風サラダ
  • ジョージア国の郷土料理「シュクメルリ」(調理中)

なお、全てカンタン料理。これで万全の備えや!

時間をかけすぎてもしゃあないので、カンタン料理で済ませます。

  • 味玉
    ゆでる、殻をむく、漬ける
  • カブの浅漬け
    朝市で購入した100円のものを、皮をむいて切って漬ける
  • かぼちゃのポタージュ
    切る、くりぬく、マッシュ機でつぶす、牛乳・コンソメで味付け
  • ひき肉とキャベツのピリ辛炒め
    ニンニク・生姜・唐辛子と具材をオリーブオイルで炒める
  • 鶏胸肉と水菜のバンバンジー風サラダ
    むね肉を蒸して、ねりごま・豆板醤・砂糖とあえる
  • ジョージア国の郷土料理「シュクメルリ」
    ツイート内画像の通り

空き時間に、各々調理すればどれも簡単に可能。

男子こそ厨房に真っ先に飛び込むべし

ビジネスパーソンは、平日は忙しく、「平日に自炊してる暇はない」という人もいるでしょう。

そういう人も、日曜に作り置きしておけば、無問題。没问题。没什么问题。

周囲にも喜ばれ、お財布にも身体にも優しく、なにより自分も大満足。

良いことしかないです。

男子こそ、厨房に真っ先に飛び込むべし。

Best wishes to everyone!

自炊よし!

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公開日:2020年11月10日